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以包容之心 閱世間美酒
《財富》（中文版）-- 對于一位常年與酒相伴的人來說，品酒如品人生真的是一個過于“大”的話題。獨立酒評人陸江說：“平時品酒沒有去想那么深刻的觀點，更多的是為了輕松和朋友小聚閑聊。”說完他陷入了沉思，許久之后才又向我說道：“酒的生命周期如人一般，有嬰兒、兒童、少年、青年、壯年、老年、入土。每次打開一瓶...
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真正的美酒
作者：《財富》（中文版）無酒不成節是中國的一句老話，編輯部為您推薦尊貴的佳釀，祝您在新的一年事業順利！路易十三路易十三用超過 100 歲高齡的特制橡木桶“Tiercon”使生命之水、原木和氧氣相互交融，從而更加濃稠。初聞時，濃烈的茉莉花、無花果的花香與香料味撲鼻而來；再聞時，轉化為果香、香草與生姜的...
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如何培養真正的“感恩之心”
新年來臨之前，表示感謝開始讓人感覺像是應付公事，而不是真心的行為。加州大學洛杉磯分校戴維·格芬醫學院的精神病學副教授、《家長的權限》 （Permission to Parent）一書的作者羅賓·伯曼醫學博士表示：“人通常在安靜的時刻才會產生感恩，而不是在為一大堆待辦事項忙碌不堪的時候。”。事實上，節...
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美酒品牌
馬爹利尚選（Martell Chanteloup Perspective）由于馬爹利尚選是由釀酒師從生命之水甄選調配而成的，所以其復雜、濃郁而又深邃的果香給人留下極其深刻的印象。初聞有新鮮核果的香氣，如叢生桃和杏子；漸漸地向腌無花果等蜜餞水果變化，最后停留在提子、杏仁等干果的味道上。在口感上，蜜餞水...
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飄香美酒
馬爹利（Martell）尚選馬爹利尚選的首席釀酒師就像一位畫家，以各種芳香作為顏料進行勾勒：大小香檳區的葡萄帶來了力量和豐富的結構，優林區的葡萄增添了生命之水的輕柔和順滑，而邊緣區的葡萄帶來的則是圓潤的花香。在口感上，蜜餞水果與干果的味道層層疊疊，如同一闕和諧的法蘭多拉舞，并藉著一縷若有若無的黑醋栗...
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美酒人生
最多的時候， 他一天要品嘗100款以上的葡萄酒；他四處探尋、研究有關葡萄酒的一切，總是出入高級場合，訪問高端人士；他做空中飛人，造訪世界各地的葡萄酒莊園和酒窖……這就是方軍的工作和生活：行萬里路，讀萬卷書，品萬款酒。（攝影：Raymond Patrick）這個“雅皮士”味道的“多面體”男人甚至擁有...
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美酒人生
西方有句名言：Life is too short to drink bad wine。意思是說，人生如此短暫，喝酒要喝好的。對于那些熱愛葡萄酒的人來說，喝好酒固然重要，而葡萄酒背后的風土事物與看不見的故事更具風情。銳步中國區總經理比爾·多伊爾（Bill Doyle）是個地道的“酒癡”。在他眼中，釀酒...
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美酒芬芳
馬爹利至尊精粹 L’Or de Jean Martell要制成一瓶“讓·馬爹利至尊精粹”，需要4,000顆優質的葡萄。但這僅僅是開始而已。馬爹利的釀酒師們還要將釀自這些葡萄的極為珍貴的“生命之水”放入橡木桶中儲存多年，因此如果你運氣夠好，有機會品嘗“讓·馬爹利至尊精粹”，不要忘記這不只是人們所能買...
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美酒人生
對于一個愛酒的人來說，找個借口喝喝酒簡直是再容易不過的事情了。而對于一個長年與酒打交道的人來說，酒則是一種理性的認知。文君酒總裁葉偉才四川省文君酒經營有限責任公司總裁葉偉才先生，在與酒結緣25年后，對好酒的認知有三。首先，它一定是有底蘊的。這種底蘊更多表現在品牌文化方面，不光是產品本身，而是能夠上升...
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美酒品牌
水井坊Swellfun佳釀必有美泉。600多年前的成都水井街一帶，戶戶美井良田，這里有個釀酒的作坊叫水井燒坊，其釀酒之水源為自岷江流經錦江的雪水，造就了水井燒坊的美酒香遍這里無數大街小巷。如今，水井坊延續一貫的高雅格調，推出新品“水井坊梅蘭竹菊”，每一款酒品都抒發出一首感物喻志的詩賦。皇家禮炮 R...
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